こんにちは。たぬきです。今回は前から行ってみたかったお店にやっと行けたので、その紹介をしたいと思います。
宮崎市清水町にある「寿し・天ぷら 万惣」は、今年で創業43年を迎える老舗のお寿司屋さんです。落ち着いた店内は、長年地元に愛されてきた空気が漂い、カウンター席からは職人さんの丁寧な手仕事を間近で楽しめます。
ほどける握りと絶品レタス巻
この日は「にぎり中」を注文。ネタはもちろん、丁寧な下ごしらえと、口の中でふんわりほどける握り具合が絶妙で、一貫ごとに幸せを噛みしめました。
追加で頼んだレタス巻は、手作りマヨネーズが香りも味もまろやかで、私の中では過去最高の美味しさ。レタスのシャキシャキ感と優しいマヨのバランスがたまりません。
次は晩酌セットを
お店のおすすめは、4,000円の晩酌セット。お寿司だけでなく、おつまみや天ぷらも楽しめるそうで、次回はぜひ試してみたい一品です。（今回はノンアルでしたが、きっとお酒とも相性抜群のはず！）
MRTのお店紹介の記事を貼り付けておきます。これを見たらますます食べたくなりました。
BLUEでカンパイ！ お店レポート
MRTテレビ「BLUEでカンパイ」
mrt.jp
宮崎でお寿司といえば、また一つお気に入りのお店が増えました。
今日のよりみちは老舗のお寿司やさんを紹介してみました。中心街からちょっと離れた静かな雰囲気も素敵です。温かい雰囲気と確かな技で迎えてくれる「万惣」、ぜひ足を運んでみてください。
